Mijn bijdrage voor de
Dutch swappers Advent kalender!
Benieuwd naar wat swappen is, en wie de Dutch swappers zijn? -->
KLIKHet is bijna kerst, en voor sommige mensen is dat een gelegenheid om een kadootje weg te geven. Wij vieren zelf Sinterklaas, maar eigenlijk voor alle feestige gelegenheden is dit een leuk kadootje om weg te geven.
Let op!
Ken je iemand die het leuk vindt om koekjes te bakken? Ken je iemand die houdt van lekkere dingen eten? Wil je gewoon zomaar een kadootje weggeven?
Ik leg het uit, blijf bij de les! :)
Men neme:
♥ 150 gram bloem
♥ 1 theelepel bakpoeder
♥ een snufje zout
♥ 70 gram havermout
♥ 75 gram witte basterdsuiker
♥ 75 gram donkerbruine basterdsuiker
♥ 100 gram gewone m&m's (zonder pinda)
♥ 75 gram ongezouten pinda's
♥ 100 gram chocolade (puur, melk, wit... Wat jij lekker vindt)
♥ 1 ei
♥ 90 gram vloeibare boter (bleuband oid)
Je kunt bijv ook de gewone m&m's vervangen door die met nootjes erin, en dan de 75 gram pinda's weg laten. Alleen zijn die balletjes wat minder makkelijk te kneden, de koekjes worden dikker. En, natuurlijk kun je ook andere nootjes nemen, hazelnoot, amandelen etc.
(Het ei en de boter missen op de foto, sorry ;) )
De chocola hak je in stukjes, ik deed het zelf met een mes, maar dit kan natuurlijk ook in een foodprocessor.
De droge ingrediënten mengen:
Daarna het ei en de boter erbij, en wederom mengen:
(gewoon met de hand of een spatel, niet met een mixer!)
Je maakt er balletjes van en drukt deze plat, van de totale mix kun je ongeveer 30 koekjes bakken. De koekjes maak je ongeveer 1cm a 1.5cm dik. Tijdens het bakken lopen ze nog wel iets uit, dus leg ze niet te dicht naast elkaar!
En dan na 14 minuten bakken op 180 graden, en dan heb je dit:
Ja, natuurlijk, leuk om in te pakken een paar koekjes.
Kun je een heel feestelijk gezellig pakketje van maken, paar strikjes erom in een gezellig zakje.
Maar... Dit kan ook!!
Hier kun je iemand blij mee maken!
Het enige wat de krijger hoeft te doen is 90gram (vloeibare) boter en 1 ei toevoegen, en daarna op 180 graden bakken 14 minuten lang. (De koekjes zijn nog een beetje zacht als ze uit de oven komen, als ze een beetje afgekoeld zijn zijn ze heerlijk knapperig!)
Hoe je dit maakt?
Gewoon alle droge ingrediënten op de volgorde zoals hierboven beschreven in een leuke weckpot. Het handigst is dit met een trechtertje, ik maak deze zelf van aluminiumfolie, maar die zijn er natuurlijk ook wel gewoon te koop. Laag voor laag stamp je dit even aan, ik deed dit met een flessenlikker, hardstikke handig! De weckpot die ik gebruikte is van de marskramer, inhoud 1 liter. Hij is zo.n 15cm hoog.
Nu staat er in de titel, "Een kadootje weggeven, doe ik!".
Dus, deze pot met ingrediënten is voor jou!
Wat je moet doen om te winnen?
Het enige wat ik vraag is een reactie onder deze post.
Natuurlijk is het leuk als je volgt, en er op jouw blog ook over schrijft, maar dit is zeker niet noodzakelijk!
Donderdag 22 december, om 20u, is de trekking. Doe je mee?
Benieuwd naar alle andere bijdrages?
Check onze advent kalender!
