Een flinke tijd geleden alweer kocht ik "Het snelle taartenboek"
geschreven door Elsbeth Louis.
De recepten die erin staan zijn gebaseerd op een amerikaans taartenboek
geschreven door Andrew Schloss en Ken Bookman.
Wat ikzelf erg fijn vind aan dit boek is dat het recepten zijn die voor ook de
beginners onder ons goed te doen zijn.
Geen gezeur met allerlei potten en pannen, gewoon alles in 1 pan,
mixen, in de bakvorm gieten, afbakken, en klaar.
Natuurlijk moet je wel dingen afwegen, dus gebruik ik er wel een extra
bakje bij daarvoor, maar dat is dan ook alles.
Echt, een pan, een kommetje voor het afwegen, een weegschaaltje,
een fijne roer lepel en een bakvorm, that's all!
Aangezien het de laatste tijd niet super met mij gaat is het erg
belangrijk om dingen te doen waar ik blij van word.
En 1 van die dingen is bakken ♥
Dus, ik ga dit boek door bakken, en daar iedere keer voor jullie
iets over schrijven, een beetje a la Julie & Julia, maar dan net iets anders.
Deze week trap ik af met de MaKKelIJkE WalNoOtTaArt (blz 35).
Hij is lekker!
Wel vind ik hem zonder topping een beetje "saai", dus die zou ik de volgende keer
er zeker wel bij maken.
In het recept staat dat je 300 gr walnoten "moet" gebruiken,
ik gebruikte 50 gr walnoten, 100 gr hazelnoten en 100 gr chocola.
En echt, met een lekkere dot slagroom echt heerlijk hoor!
Deze maak ik vaker :)
En de volgende keer maak ik foto's met het foto toestel ipv
met mijn telefoon. Deze laaste is niet zo mooi vind ik.
Maar, hij is er niet minder lekker om!
(Hebben jullie trouwens mijn nieuwe header gezien?)
klinkt heel lekker! En ik lees graag over taarten dus ik kijk er naar uit!
BeantwoordenVerwijderenGevaarlijk lekker volgens mij.
BeantwoordenVerwijderenHmmmm lekker ziet dat eruit en ja leuk
BeantwoordenVerwijderenIk vind bakken ook leuk heb je de wolkencake al eens geprobeerd??
Oei chocolade en noten, een gevaarlijk lekkere combinatie!!! :-) Lijkt me een heerlijke taart, die wil ik ook eens gaan proberen!!!
BeantwoordenVerwijderenMmm die walnotentaart ziet er heerlijk uit! Ik hou van recepten die ook voor bgeinners goed te doen zijn, haha!!
BeantwoordenVerwijderenO ik krijg er meteen zin in. Ik ben al tijden op zoeken naar een walnoten wortel taart. Ik hou je in de gaten.
BeantwoordenVerwijderenDe taart ziet er lekker uit! Ik houd van dat boek :) Gewoon alles bij elkaar, roeren en in de over: kan bijna niet mislukken. Echt een van mijn favorieten.
BeantwoordenVerwijderenGroetjes, Anne